SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
BLAIR ATHOL DISTILLERY

Distilled 13/02/2008 & Bottled il 11/09/2025.

cask no. 3009881, nr. bottiglie 164 numerate a mano

Segno Zodiacale Acquario

High strength – not chill filtered – no added colour
Fondata nel 1798, ma solo nel 1825 la distilleria prese il nome di Blair Athol con l’ingresso del Duca di Athol.
Siamo a Pitlochry una cittadina, ricca di negozi ed attività, a nord di Perth.
Il successo esplode, negli anni Trenta del 1900, con l’acquisto da parte di Arthur Bell & son, di questa piccola distilleria. Il più richiesto nella City di Londra il suo Blended Scotch Whisky divenne, per molti anni, il più venduto in Inghilterra.
Affinato 16 mesi, in un First Fill Palo Cortado Sherry quarter cask

Tasting notes
Colore: oro antico con riflessi ambra
Aroma: ricco e ampio al naso, frutta estiva matura, fiori di pesco, e scorza di arancia rossa
Gusto: inaspettatamente secco e fresco in bocca, di grande carattere, si sviluppano poi note dolci, toffee, crema all’uovo, miele e spezie orientali in un finale sapido. Grande eleganza ed armonia.